Importancia de los alimentos organicos                                

Actualmente, la alimentación orgánica ha cobrado una gran importancia, creando una nueva cultura de preservación de la salud y no de moda, generando una nueva conciencia mundial.  

Estos alimentos son los que se obtienen de cultivos no tratados con compuestos químicos (fertilizantes) ni contaminantes (herbicidas), solo con abonos naturales, de modo que su producción y consumo contribuyen con el medio ambiente y definitivamente nuestra salud. 

Diferencias entre productos Orgánicos y Productos Convencionales 

Los productos orgánicos recolectados tienen el sabor, color y textura natural, por lo que mantienen todas sus propiedades y tienen menos agua y más nutrientes, así como mayor cantidad de vitaminas, nutrientes y antioxidantes.

Por otro lado, los productos convencionales, que mantienen residuos químicos incluso después de ser lavados, finalmente, pueden dañar el sistema inmunológico, reducir la fertilidad y, a la larga, desencadenar cáncer, según numerosos estudios científicos. 

A continuación, cinco ventajas de consumir alimentos orgánicos: 

1.Son más nutritivos y mejoran el sistema inmunológico. 

2.Son sostenibles, pues su cultivo es amigable con el medio ambiente. 

3.Son de calidad, de modo que aseguran al consumidor una completa satisfacción. 

4.Apoyan a la biodiversidad con una responsabilidad social compartida desde el productor al consumidor. 

5.Su ingesta constante ayuda a la preservación de la salud.